Granatno jabolko , čigar znanstveno ime je Punica granatum , je velik grm ali majhno drevo, ki je, čeprav trnato, v Sredozemlju gojeno že od antičnih časov. Je zelo odporno na sušo, tako da lahko mesece preživi brez ene same kapljice vode, ko se enkrat ukorenini v vrtni zemlji; poleg tega pa nanj ne vplivajo visoke poletne temperature, ki so običajne v tej regiji in pogosto presegajo 35 °C.
To je vrsta sadnega drevesa, ki jo je vredno upoštevati, ko je padavin malo. Poleg tega ima čudovite cvetove in ne potrebuje posebne nege. Spoznajmo jo več.
Izvor in značilnosti Punica granatum
Slika - Flickr / Ferran Turmo Gort
Granatno jabolko je majhno drevo, ki izvira iz Starega sveta, najdemo ga predvsem od Irana do Himalaje, čeprav je, kot smo že omenili, tako razširjeno po vsem Sredozemlju in tako dolgo, da bi lahko dalo vtis, da izvira od tam. Doseže 5 metrov višine in je listopadno drevo, ki jeseni/pozimi izgubi liste , odvisno od temperatur na območju (milejši kot so temperature, dlje časa traja, da jih izgubi).
Ti listi so spomladi in poleti zeleni, jeseni pa rumeni; so podolgovati, dolgi približno 7 centimetrov in široki 2 centimetra, običajno pa poženejo zgodaj spomladi, ko se nevarnost zmrzali zmanjša in se temperatura dvigne. Kmalu zatem zacveti z rdečimi ali rožnatimi cvetovi s premerom približno 2 centimetra , ki so lahko enojni ali dvojni.
Kasneje, poleti, dozorijo plodovi . So okrogle ali ovalne oblike, široki približno 5–10 centimetrov in visoki, z oranžno/rdečkasto lupino. V notranjosti so številna rdečkasta, zaobljena semena, vsako veliko približno 15 milimetrov.
Sorte Punica granatum
Obstaja veliko sort granatnih jabolk, kot so te:
- alandi: njegova granatna jabolka so srednje velika in imajo trda semena.
- Blanco: Tako je poimenovana, ker so plodovi bistri, s kremasto pulpo.
- Valencijski mollar: Je veliko drevo z velikimi plodovi zaobljene oblike.
- kandharski: Proizvaja velika temno rdeča granatna jabolka s trdimi semeni.
- Čudovito: Je eden tistih, ki dajejo večje plodove boljšega okusa.
Kakšne namene ima granatno jabolko?
Naš protagonist se uporablja predvsem kot sadno drevo . Njegova semena so užitna, pravzaprav se uporabljajo za pripravo pijač, sirupov in jih je mogoče celo uživati sveže, saj imajo zelo prijeten sladek okus.
Poleg tega mu pripisujejo zdravilne lastnosti , kot so antioksidativni, protiglivični, diuretični in antihipertenzivni učinki. In v nasprotju s prepričanjem mnogih granatna jabolka ne povzročajo zaprtja; ravno nasprotno: delujejo kot odvajalo. To je zato, ker vsebujejo povprečno 4 grame vlaknin na 100 gramov sadja, kar je nekoliko več kot na primer hruška, ki jih ima 3.1 grama.
Vendar ni le dobro sadno drevo, ampak tudi okrasno . Je zelo zanimiva vrsta, saj je zelo lepa, ko spomladi zacveti, in lahko celo nudi senco. Dobro prenaša obrezovanje, zato ga lahko gojimo v lončkih ali kot bonsaj.
Kakšno oskrbo potrebujete?
Drevo granatnega jabolka je rastlina, ki ne potrebuje veliko nege, a če je kaj, česar ne more zgrešiti, to nikoli ni sonce. Ne bo živel v senci; tudi v zaprtih prostorih z veliko svetlobe ima resne težave, saj mora živeti zunaj, na prostem. Toda poleg tega moramo upoštevati še druge stvari, da je dobro:
Kraj
Rekli smo že, da potrebuje sončno svetlobo, ampak kam jo posaditi? No, najprej je treba vedeti, da lahko ta rastlina doseže do 5 metrov višine in razvije krošnjo s premerom približno 3 metre. Če jo torej boste sadili v zemljo, jo je treba posaditi vsaj 2 metra stran od zidov in ograj , pa tudi od drugih rastlin s širokimi krošnjami.
Če jo želimo gojiti v loncu, lahko, vendar bo zelo pomembno, da jo občasno obrezujemo, da nadzorujemo njeno rast , in jo sadimo v vedno večje posode vsaka 3 ali 4 leta; sicer bodo korenine izčrpale zemljo in razpoložljiv prostor, rastlina pa bo prenehala rasti. Od takrat naprej bo oslabela.
Tla ali podlage
- Vrt: raste na skoraj vseh vrstah tal, raje pa ima tiste, ki hitro odvajajo vodo.
- Lonec za rože: če bo v posodi, ga lahko posadimo na univerzalno posevko, npr. je.
Namakanje in gnojilo
Slika - Flickr / Ferran Turmo Gort
Pogostost zalivanja se bo zelo razlikovala glede na podnebje in tudi od tega, ali je granatno jabolko posajeno v zemlji ali v loncu. Če je na vrtu že več kot eno leto, se bo verjetno aklimatiziralo in bo potrebovalo le občasno zalivanje v sušnih obdobjih ; če pa je v loncu, ga bo treba zalivati pogosteje, tako da se zemlja med zalivanjem nekoliko posuši.
Enako velja za gnojenje. Če je posajena v zemlji, ne potrebuje gnojenja, če pa je v loncu, jo je treba spomladi in poleti gnojiti z organskimi gnojili, kot je gvano , saj je količina zemlje omejena in tudi hranila, ki jih vsebuje.
Obrezovanje
Po potrebi je to treba storiti jeseni . Ker cveti spomladi in želimo, da obrodi granatna jabolka, priporočamo, da ga obrežete, ko izgubi liste. Da bi to naredili, odstranite vse suhe ali polomljene veje, odstranite vse poganjke, ki rastejo iz spodnje polovice debla, in skrajšajte preostale veje, da ustvarite bolj kompaktno krošnjo.
Množenje
Drevo granatnega jabolka pomnožimo s semeni, potaknjenci in kultivarje s cepljenjem.
Kuge in bolezni
Čeprav je precej odporna rastlina, to ne pomeni, da je imuna na škodljivce. Pravzaprav jo lahko prizadenejo listne uši, mokarji in vrtači . Granatna jabolka so ranljiva tudi za sadne mušice. Za boj proti njim je priporočljivo uporabljati organske insekticide in podobne izdelke, kot so rumene lepljive pasti , ki so učinkovite proti letečim škodljivcem, ali diatomejsko zemljo , ki uniči žuželke, ki sesajo sok, tako da prebode njihova telesa in povzroči, da poginejo zaradi dehidracije.
Kar zadeva bolezni, je malo verjetno, da jih bo imelo drevo granatnega jabolka, ki je videti zdravo. Če pa so tla zelo zbita in/ali če so preveč zalita, jih bodo okužile patogene glive, kot sta alternaria ali fitophtora . Da bi to preprečili, ga je treba posaditi v primerno zemljo in na primerno mesto ter pustiti, da se zemlja pred ponovnim zalivanjem posuši. Če listi porumenijo in odpadejo, začenši s spodnjimi, ali če je prejelo preveč vode, ga je treba tretirati s fungicidom.
Rustičnost
Slika - Flickr / Ferran Turmo Gort
Zaradi svojega izvora lahko Punica granatum uspeva v najrazličnejših (sezonskih) podnebjih: od subtropskega in sredozemskega do hladnejših območij. Prenese zmrzali do -10 °C, vročino do 40 °C , sušo, če je posajena več kot eno leto, in občasne poplave (kot so tiste, ki se pojavijo pozno poleti v jugovzhodni Španiji in na Balearskih otokih), če se zemlja hitro odcedi.
Zaradi vseh teh razlogov je zelo, zelo priporočljiva vrsta.